La gamme Taketsuru, qui comprend un 12 ans, un 17 ans et un 21 ans, est le fruit du travail d’assemblage de M. Hisamitsu. Celui-ci sélectionne des malts provenant de Yoichi et Miyagikyo, les deux distilleries de chez Nikka, dans le but de créer l'harmonie parfaite.

Yoichi 15 ans provient de l'assemblage de quelques fûts. Il illustre la diversité et la richesse des whiskies élaborés par la distillerie.

Le Ichiro's Malt and Grain World Blend 2018 est une édition limitée basée sur le Malt & Grain classique.

Les Pures Malts bénéficient des eaux pures issues des souterrains de la montagne Daisen. La distillerie Matsui choisis ses Pures Malts puis les vieillis et les assemblent chez eux.

Les Pures Malts bénéficient des pures eaux issues des souterrains de la montagne Daisen. La distillerie Matsui choisis ses Pures Malts puis les vieillis et les assemblent chez eux.

Les Pures Malts bénéficient des pures eaux issues des souterrains de la montagne Daisen. La distillerie Matsui choisis ses Pures Malts puis les vieillis et les assemblent chez eux.

Les Pures Malts bénéficient des pures eaux issues des souterrains de la montagne Daisen. La distillerie Matsui choisis ses Pures Malts puis les vieillis et les assemblent chez eux.

La gamme Tottori  est un hommage à la province Tottori, lieux de la distillerie Matsui depuis 1910.

La gamme Tottori  est un hommage à la province Tottori, lieux de la distillerie Matsui depuis 1910.